Koci pazur, vilcacora – tak potocznie nazywa się czepotę puszystą. Roślina, która porasta południowoamerykańską dżunglę znana jest od setek lat ze względu na swoje właściwości lecznicze.
Jak słynny koci pazur wpływa na organizm?
Vilcacora jest doskonałym źródłem antyoksydantów. Doskonale wpływa na poprawę odporności, pomaga zwalczać różnego rodzaju infekcje. Jest dobra na dolegliwości żołądkowe. Niektórzy uważają, że dobrze sprawdza się jako element uzupełniający terapię antynowotworową. Pije się ją również na skołatane nerwy. Koci pazur może też zmniejszyć ryzyko wystąpienia ataku serca.
Jak przygotować pełnowartościowy i smaczny napar z vilcacory?
To wcale nie jest takie trudne. Wystarczy trzymać się określonych proporcji. Susz nie zachowuje się tak jak zwykła herbata – to wysuszona kora rośliny. Aby właściwie przygotować wywar należy wsypać jedną łyżkę kociego pazura do garnka z litrem wody. Miksturę trzeba następnie gotować na małym ogniu przez mniej więcej 30 minut. Napój jest gotowy do picia gdy przez chwilkę ostygnie. Powinien przypaść do gustu wielbicielom raczej gorzkich smaków. Z drugiej strony herbatę tę pije się głównie ze względu na właściwości zdrowotne, a nie aromat.
Czym jest herbata pu erh?
